Zeeuwse Pareltjes bij Kaat
Het was echt een feestje, dinsdag 28 juni bij ons!!!. Want als eerste restaurant in Nederland serveren wij de nieuwe oogst bodemcultuur mosselen. En dat is altijd een hele belevenis. Ieder jaar weer proberen wij als eerste deze Zeeuwse lekkernij te presenteren en het is ook dit jaar weer gelukt. Geen boot van Sinterklaas in de jachthaven van het boerengat maar de "enige echte" mosselboot die de eerste zakken vers van de Zeeuwse bodem aanvoert. Geweldig !!!